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白玉城里“瓷香”醉游人
走进高陂镇陶瓷工业园，品种繁多、色泽各异的日用陶瓷和工艺陶瓷让人目不暇接。艳丽奢华的彩色瓷器，古朴清新的青花瓷，成千上万地呈现在眼前，让人为之震撼。“2004年，我一个朋友带着一群外国友人从珠三角赶到我们这里体验陶瓷制作工艺。看到瓷器从制坯到成型，他们非常激动。这让我们萌发了发展陶瓷旅游的想法。”大埔县富大陶瓷有限公司总经理黄志超告诉记者。看到陶瓷旅游潜在的商机，该公司当年便创办了集陶瓷工业观光、体验、科普教育于一体的富大陶瓷工业旅游区，在全县开启了以旅游促发展的新路，也在全市率先探索了工业旅游发展之路。
在富大陶瓷工业旅游区，记者看到，游客们可以深入生产一线，观赏瓷土加工、制坯成型、施釉彩绘、烧窑包装等每一道陶瓷生产工序。游客还可以欣赏由民间老师傅现场表演的濒临失传的手工拉坯绝技，一块块泥土在手飞车和老师傅双手天衣无缝的配合下，瞬间变成茶壶、花瓶等精美的瓷器。游客如果“手痒”，也可以亲自上阵，体验手工拉坯。要是不过瘾，还可以体验一下陶瓷彩绘（如图），挑一个喜欢的器型，随心所欲地绘上自己喜欢的图案，几天后这个烧制好的“个性陶瓷”将由旅游区通过快递为游客送货上门。
除了体验陶瓷制作，旅游区还通过展示陶瓷产品、古陶瓷、古龙窑以及名家作品等，让游客更全面了解大埔陶瓷。“近年来，旅游区累计投入约2800多万元，完善了原料加工区、陶瓷生产区、产品展示区、名家作品展示区、陶艺体验区、古陶瓷展示区和古龙窑保护区共七大区，配套建设了游客服务中心、停车场、旅游公厕、购物商场和医务室等相关设施。”黄志超告诉记者。三年来，该景区累计接待海内外游客约20万人次，通过工业旅游业务，实现营业收入2000多万元。今年，该旅游区获评国家AAA级旅游景区。
“大埔陶瓷历史悠久，旧时有‘北有瓷都景德镇，南有高陂白玉城’的说法。目前高陂已成为广东四大陶瓷产区之一。悠久历史也赋予了大埔陶瓷意味隽永的文化。如生产文化、作坊文化、工艺文化、交易文化等，以及传统习俗、行业用语、瓷神信仰、瓷歌、瓷业谚语等。”大埔县相关部门负责人介绍说，为开发利用好这些陶瓷文化资源，该县首先对全县陶瓷文化资源进行详细调查、登记，对传统陶瓷工艺进行保护、传承。同时，该县还以富大陶瓷工业旅游区为龙头，辐射带动更多陶瓷企业将旅游元素融入陶瓷产业，实现行业的转型升级。
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